Káva a sladké pochúťky na lepšie premýšľanie?

Kofeín a glukóza Kombinácia zlepšuje účinnosť mozgovej aktivity

Scienceaily – „Kombinácia kofeínu a glukózy môže zlepšiť účinnosť mozgovej aktivity podľa nedávnej štúdie, v ktorej sa na identifikáciu nervového substrátu pre kombinované účinky týchto dvoch látok použilo funkčné zobrazovanie magnetickej rezonancie.

Štúdia, ktorá bola uverejnená v časopise Human Psychopharmacology: Scientific and Experimental, vedie vedci Josep M. Serra Grabulosa z Katedry psychiatrie a vedeckej psychobiológie na UB a člen augustového biomedicínskeho výskumného inštitútu SUNYER SUNYER (Idibaps); Ana Adan, lektorka z toho istého oddelenia a člen UB inštitútu mozgu, poznania a správania (IR3C); a Carles Falcón, člen Biomedicínskeho výskumného sieťového centra v bioinžinierstve, biomateriáloch a nanomedicíne (Ciber-BBN).

„Naším hlavným zistením je, že kombinácia týchto dvoch látok zlepšuje kognitívny výkon z hľadiska trvalej pozornosti a pracovnej pamäte zvýšením účinnosti oblastí mozgu zodpovedných za tieto dve funkcie,“ opisuje Josep M. Serra Grabulosa. To podporuje myšlienku synergického účinku medzi dvoma látkami, v ktorých každá zvyšuje účinok druhého.

Konkrétne tím zistil, že jednotlivci, ktorí konzumovali kofeín a glukózu v kombinácii, vykazovali minimalizovanú aktiváciu mozgu spojenú s úlohou v bilaterálnej parietálnej kôre a ľavej prefrontálnej kôre – dve oblasti, ktoré sa aktívne zúčastňujú na procesoch pozornosti a pracovnej pamäte. Minimalizovaná aktivita a skutočnosť, že počas úlohy sa nepozoroval žiadny pokles výkonu správania tými subjektmi, ktorým bola podaná placebo alebo ktorí vzali iba kofeín alebo glukózu.

V štúdii tím vedcov z UB použil funkčnú MRI na analýzu mozgovej aktivity počas úlohy N-back, ktorá skúma trvalú pozornosť a pracovnú pamäť-základné kapacity pri zlepšovaní každodenných kognitívnych úloh. V dvojito zaslepenom randomizovanom dizajne boli účastníci skontrolovaní po pití študovaného nápoja pozostávajúceho z kofeínu, glukózy alebo dvoch kombinovaných alebo placeba pozostávajúceho iba z vody. Testy sa uskutočňovali so vzorkou 40 zdravých dobrovoľníkov v Diagnostickom zobrazovacom centre zdravotníckeho zariadenia Clínic de Barcelona.

Predchádzajúca štúdia toho istého výskumného tímu o účinkoch konzumácie kofeínu a glukózy odhalila zlepšenie rozsahu pozornosti a deklaratívnej pamäte bez výraznej zmeny subjektívneho stavu účastníkov. Závery naznačujú, že kombinácia kofeínu a glukózy má užitočné účinky na pozornosť (sekvenčné reakčné časové úlohy) a učenie a na konsolidáciu verbálnej pamäte, z ktorých žiadna nebola pozorovaná, keď sa látky konzumovali osobitne.

Poznámka editora: Tento príspevok nie je určený na poskytovanie lekárskej rady, diagnostiky alebo liečby.

Zdroj príbehu:
Vyššie uvedený príbeh je dotlačený (s redakčnými úpravami personálu Scienceily) z materiálov dodávaných Universidad de Barcelona.